Garam, gula, kecap manis, penyedap rasa, dan air secukupnya. Cuci babat sapi dan rebus selama 30 menit agar empuk serta menghilangkan baunya. Jika perlu, tambahkan dengan perasan jeruk nipis. Tiriskan dan buang air rebusannya. Panaskan kembali selama 10 menit dengan tambahan bahan jeruk nipis, garam, kaldu bubuk.
Bumbu Halus: Tumbuk atau giling semua bahan bumbu hingga benar-benar halus. Panaskan 4 sdm minyak dalam wajan, tumis Bumbu Halus hingga matang dan harum. Tambahkan gula pasir, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk hingga harum lalu angkat. Masukkan ke dalam rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga daging ayam empuk.
Fzhd. 26vti2z2ui.pages.dev/4826vti2z2ui.pages.dev/40526vti2z2ui.pages.dev/43226vti2z2ui.pages.dev/97826vti2z2ui.pages.dev/49126vti2z2ui.pages.dev/30226vti2z2ui.pages.dev/90526vti2z2ui.pages.dev/60126vti2z2ui.pages.dev/32326vti2z2ui.pages.dev/16026vti2z2ui.pages.dev/99026vti2z2ui.pages.dev/20026vti2z2ui.pages.dev/55326vti2z2ui.pages.dev/4926vti2z2ui.pages.dev/679
resep bumbu gongso daging sapi
